L'encéphale
L'encéphale
L'encéphale est un espace de proximité qui allie sciences, boissons et prêt-à-manger, pour toute personne qui aime apprendre, découvrir et manger.
Ouverture · fin d'été 2026
Une soirée de vulgarisation scientifique accessible à tous : un invité, un sujet, un mocktail signature et un snack exclusif. La science, en bonne compagnie.
→ l'appel à propositions est déjà ouvert!
Un coin pour se plonger dans un livre ou sortir un jeu de société, seul ou entre amis. Ici, s'attarder fait partie du menu.
Sandos, onigirazu, salade, desserts : une carte d'inspiration japonaise, simple et soignée.
→ le carnet est encore raturé… venez voir
Chez nous, on croit fortement que la curiosité, les connaissances et les échanges ont leur place dans le quotidien. Et quoi de mieux qu'un espace qui allie repas, boissons et connaissances? Que ce soit pour échanger ou simplement pour vous plonger dans un livre, on est là.
Le cerveau comme image de la curiosité qu'on nourrit, celle qu'on partage autour d'une table, d'un livre ou d'une présentation.
Lanternes en mosaïque, laiton, murs bleu nuit, verdure suspendue : un décor pensé pour donner envie de s'attarder, de lire, de jouer et d'échanger.
Ceux qui viennent déjà pour la science, et ceux qui la découvrent en chemin, sans jamais se sentir dépassés. On démystifie ce qu'est la « science ».
Wissal (ou Wasabi, pour les intimes), fondatrice, adepte de vulgarisation scientifique et de médiation culturelle. Un parcours atypique en communications, soins infirmiers, psychologie, intervention sociale et restauration, qui aboutit exactement ici : un café scientifique.
…et derrière elle, une équipe secrète qui reste dans l'ombre. Sans ses bras, ses idées et ses encouragements, L'encéphale serait encore bien loin de voir le jour. ♥